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Comparative analysis of volatile aromatic compounds from a wide range of pear (PyrusL.) germplasm resources based on HS-SPME with GC–MS
多种梨中挥发性芳香族化合物的比较分析(PyrusL。)基于HS-SPME和GC-MS的种质资源分析
相关领域
芳香
种质资源
梨
成熟
栽培
梨
风味
气相色谱-质谱法
固相微萃取
化学
食品科学
园艺
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植物
质谱法
生物
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期刊:Food Chemistry 作者:Xiaohua Wang; Yangyang Chen; Jingjing Zhang; Zewen Wang; Kaijie Qi; et al 出版日期:2023-08-01 |
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