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 Application of a Multisystem Coating Based on Polymeric Nanocapsules Containing Essential Oil of Thymus Vulgaris L. to Increase the Shelf Life of Table Grapes (Vitis Vinifera L.) 基于含有百里香精油的聚合物纳米胶囊的多体系涂层在延长鲜食葡萄（Vitis Vinifera L.）货架期中的应用
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DPPH
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采后
食品科学
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期刊：IEEE Transactions on NanoBioscience 作者：Andrés Mauricio Piña-Barrera; Rocío Álvarez-Román; Juan G. Báez‐González; Carlos A. Amaya‐Guerra; Catalina Rivas-Morales; et al 出版日期：2019-09-27 |
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