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Preparation of shellac nanoparticles-chitosan complexes stabilized Pickering emulsion gels and its application in β-carotene delivery
虫胶纳米粒子—壳聚糖复合物稳定Pickering乳液凝胶的制备及其在β-胡萝卜素递送中的应用
相关领域
虫胶
皮克林乳液
壳聚糖
胡萝卜素
乳状液
纳米颗粒
化学
化学工程
材料科学
高分子科学
高分子化学
纳米技术
有机化学
工程类
涂层
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其它 |
期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Yacheng Hao; Sai Li; Xiao Guo; Min Fang; Xin Liu; et al 出版日期:2024-10-16 |
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