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标题
Antimicrobial and controlled release properties of nanocomposite film containing thymol and carvacrol loaded UiO-66-NH2 for active food packaging
活性食品包装用麝香草酚和香芹酚纳米复合膜的抗菌及控释性能
相关领域
百里香酚 香芹酚 活性包装 壳聚糖 食品包装 热重分析 化学工程 材料科学 控制释放 傅里叶变换红外光谱 纳米复合材料 抗菌剂 扫描电子显微镜 化学 热稳定性 核化学 纳米技术 有机化学 复合材料 食品科学 精油 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.134427 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Yan Xü; Luyao Chen; Yiqin Zhang; Yunxing Huang; Jiankang Cao; et al
出版日期:2022-09-27
求助人
瘦瘦听云 在 2025-02-16 02:02:58 发布自河南,悬赏 10 积分
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