标题 |
The recent advances of glucosinolates and their metabolites: Metabolism, physiological functions and potential application strategies
芥子油苷及其代谢物的代谢、生理功能和应用前景
相关领域
生物转化
芥子酶
化学
新陈代谢
硫代葡萄糖苷
生物化学
铁质
硫氰酸盐
萝卜硫苷
肝肠循环
生物
植物
酶
芸苔属
有机化学
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