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 Hazard of Staphylococcal Enterotoxins in Food and Promising Strategies for Natural Products against Virulence 食品中葡萄球菌肠毒素的危害及天然产物的毒力对策
相关领域
抗菌剂
食品安全
生物技术
生物
食品污染物
金黄色葡萄球菌
食物链
微生物学
食品科学
细菌
古生物学
遗传学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Chunmei Liu; Yong Shen; Meng Yang; Kunmei Chi; Na Guo 出版日期：2022-02-16 |
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