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标题
Non-destructive Detection of Freshness in Crayfish (Procambarus clarkii) based on Near-Infrared Spectroscopy Combined with Deep Learning
基于近红外光谱结合深度学习的小龙虾新鲜度无损检测
相关领域
克氏原螯虾 小龙虾 近红外光谱 化学 人工智能 生物 渔业 计算机科学 神经科学
网址
DOI
10.1016/j.foodcont.2024.110858 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Qing-li Han; Jianfeng Lu; Jiaojiao Zhu; Lin Lin; Zhi Zheng; et al
出版日期:2024-09-07
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薄荷水 在 2025-02-27 09:01:52 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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