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标题
Propolis ethanol extract functionalized chitosan/Tenebrio molitor larvae protein film for sustainable active food packaging
用于可持续活性食品包装的蜂胶乙醇提取物功能化壳聚糖/黄粉虫幼虫蛋白膜
相关领域
蜂胶 壳聚糖 活性包装 食品科学 食品包装 化学 乙醇 生物化学
网址
DOI
10.1016/j.carbpol.2024.122445 doi
其它 期刊:Carbohydrate Polymers
作者:Mengyao Liu; Hualei Chen; Fei Pan; Xinning Wu; Yuan Zhang; et al
出版日期:2024-06-28
求助人
九霄 在 2025-03-06 09:22:01 发布自重庆,悬赏 10 积分
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