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[高分] A novel strategy for preparing lignan-rich sesame oil from cold-pressed sesame seed cake by combining enzyme-assisted treatment and subcritical fluid extraction
酶辅助处理与亚临界流体萃取相结合制备冷榨芝麻饼富含木脂素芝麻油的新策略
相关领域
木脂素 芝麻 芝麻油 萃取（化学） 化学 色谱法 食品科学 植物 制浆造纸工业 园艺 生物 芝麻 原材料 有机化学 工程类
备注
如有Supporting Information，请附在一起，谢谢~
网址
https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2024.119041
DOI
10.1016/j.indcrop.2024.119041 doi
其它 期刊：Industrial Crops and Products
作者：Zhi Qin; Yunlong Chang; Zi-Meng Chen; Yingge Wang; Wei Fan; et al
出版日期：2024-06-20
求助人
鄂问玉 在 2025-03-12 14:23:32 发布自北京，悬赏 50 积分
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