具有肉桂酸骨架的酚酸对淀粉消化的抑制：抑制 α-淀粉酶和 α-葡萄糖苷酶的结构要求

已完结

文献求助详情

标题	具有肉桂酸骨架的酚酸对淀粉消化的抑制：抑制 α-淀粉酶和 α-葡萄糖苷酶的结构要求相关领域肉桂酸化学咖啡酸阿魏酸淀粉酚酸消化（炼金术）香豆酸 IC50型淀粉酶对香豆酸有机化学生物化学氨基酸酶色谱法抗氧化剂体外
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137499
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.137499 doi
求助人	llllllllllll 在 2025-03-14 10:34:59 发布自湖北，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

National Center for Biotechnology Information

上个求助

下个求助

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

关注科研痛点，打通你的七经六脉

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 王青文完成签到，获得积分10

1秒前; gkx发布了新的文献求助10

1秒前; 李健的粉丝团团长上传了应助文件

1秒前; Zik关闭了Zik的文献求助

4秒前; Skyyeats完成签到，获得积分10

5秒前; Joan.发布了新的文献求助10

5秒前; Atlantic发布了新的文献求助10

6秒前; 给我好好读书完成签到，获得积分10

7秒前; SJD完成签到，获得积分0

9秒前; 爆米花上传了应助文件

10秒前; 科研通AI5上传了应助文件

12秒前; 深情安青的应助被冷艳莛采纳，获得10

12秒前; 炫小淇关闭了炫小淇的文献求助

13秒前; 哇哈哈哈完成签到，获得积分10

14秒前; yy完成签到，获得积分10

14秒前; 告铭发布了新的文献求助10

14秒前; little2000发布了新的文献求助10

16秒前; 爆米花的应助被ShiYanYang采纳，获得10

17秒前; ming完成签到，获得积分10

17秒前; 不如人机完成签到，获得积分10

18秒前; 丘比特的应助被tanjuan采纳，获得10

19秒前; 汉堡包的应助被文乾乾采纳，获得10

20秒前; 思源上传了应助文件

20秒前; 杨。。完成签到，获得积分10

20秒前; jjhh发布了新的文献求助10

21秒前; 深情安青上传了应助文件

21秒前; 聪明的难摧完成签到，获得积分10

21秒前; 搜集达人上传了应助文件

21秒前; 英俊的铭上传了应助文件

23秒前; 啊啊啊盈关注了科研通微信公众号

24秒前; 科研的牲口完成签到，获得积分10

25秒前; zhou完成签到，获得积分10

25秒前; 大娱乐家发布了新的文献求助10

25秒前; 冷艳莛发布了新的文献求助10

26秒前; 敏感的山彤发布了新的文献求助10

26秒前; 科研通AI5上传了应助文件

27秒前; 开心的学者完成签到，获得积分10

27秒前; 合适的晓山发布了新的文献求助10

28秒前; 756333725完成签到，获得积分20

28秒前; 汉堡包上传了应助文件

30秒前