使用HPLC从嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌中分离出嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌菌株产生的乳酸和乙醛的定量分析 - 科研通

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标题	使用HPLC从嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌中分离出嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌菌株产生的乳酸和乙醛的定量分析
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	Quantitative analysis of the lactic acid and acetaldehyde produced by Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus strains isolated from traditional Turkish yogurts using HPLC（英文标题）
求助人	下次见在 2025-04-25 15:52:17 发布自云南，悬赏 10 积分
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