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 Lactobacillus exopolysaccharides: New perspectives on engineering strategies, physiochemical functions, and immunomodulatory effects on host health 乳杆菌外聚糖：工程策略、物理化学功能和对宿主健康的免疫调节作用的新视角
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期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Muhammad Shahid Riaz Rajoka; Yiguang Wu; Hafiza Mahreen Mehwish; Manisha Bansal; Liqing Zhao 出版日期：2020-07-17 |
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