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![]() 基于聚吡咯-黄素单加氧酶(FMO3)和二茂铁氧化还原探针的三甲胺电化学传感用于鱼类新鲜度评价
相关领域
三甲胺
二茂铁
氧化还原
黄素组
化学
单加氧酶
鱼
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DOI | |
其它 |
期刊:Biosensors and Bioelectronics 作者:Sondes Bourigua; Sarra El Ichi; Hafsa Korri-Youssoufi; Abderrazak Maaref; Serge Dzyadevych; Nicole Jaffrezic Renault 出版日期:2011-07-22 |
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