标题 |
Anthocyanin phytochemical profiles and anti-oxidant activities of Vitis candicans and Vitis doaniana
葡萄和多尼亚葡萄的花青素植物化学特征及抗氧化活性
相关领域
花青素
化学
植物化学
浆果
马维定
DPPH
葡萄
氧自由基吸收能力
哌替尼丁
酚类
食品科学
植物
抗氧化剂
氰化物
有机化学
生物化学
生物
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