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Micro X-ray computed tomography and image analysis of frozen potatoes subjected to freeze-thaw cycles
冻融循环冷冻马铃薯的显微X射线计算机断层扫描和图像分析
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期刊:LWT 作者:Ying Zhao; Pawan S. Takhar 出版日期:2017-06-01 |
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