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 Human colostrum in vitro protein digestion: peptidomics by liquid chromatography-Orbitrap-high-resolution MS and prospection for bioactive peptides via bioinformatics 人初乳体外蛋白质消化：液相色谱——轨道阱——高分辨率质谱肽组学及生物信息学对生物活性肽的展望
相关领域
消化（炼金术）
初乳
肽
抗菌剂
抗菌肽
生物化学
化学
体外
生物
亮氨酸
谷氨酰胺
氨基酸
微生物学
色谱法
抗体
免疫学
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期刊：British Journal Of Nutrition 作者：Isabele Batista Campanhon; Paula Fernandes de Aguiar; Flávia Fioruci Bezerra; Márcia Regina Soares; Alexandre Guedes Torres 出版日期：2023-07-24 |
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