Lipase-catalyzed esterification of rutin and naringin with fatty acids of medium carbon chain

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标题	Lipase-catalyzed esterification of rutin and naringin with fatty acids of medium carbon chain 脂肪酶催化芦丁和柚皮苷与中碳链脂肪酸的酯化反应相关领域柚皮苷南极洲假丝酵母化学酰化脂肪酶芦丁有机化学催化作用甘油三酯酶酶催化酶色谱法抗氧化剂
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S138111770...
DOI	10.1016/s1381-1177(02)00139-x doi
其它	期刊：Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic 作者：A Kontogianni; V Skouridou; V Sereti; H Stamatis; F.N Kolisis 出版日期：2002-12-11
求助人	11 在 2024-08-12 11:10:57 发布自河南，悬赏 10 积分
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