Ultrasonic emulsification: An overview on the preparation of different emulsifiers-stabilized emulsions

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标题	Ultrasonic emulsification: An overview on the preparation of different emulsifiers-stabilized emulsions 超声乳化：不同乳化剂稳定乳液的制备综述相关领域均质机乳状液材料科学超声波传感器化学工程工艺工程色谱法化学声学物理工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.tifs.2020.09.024
DOI	10.1016/j.tifs.2020.09.024 doi
其它	期刊：Trends in Food Science and Technology 作者：Ahmed Taha; Eman Abdelzaher; Amr Ismaiel; Muthupandian Ashokkumar; Xiaoyun Xu; et al 出版日期：2020-11-01
求助人	长孙千筹在 2023-12-21 10:08:34 发布自浙江，悬赏 10 积分
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