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 Following the Fate of Lytic Polysaccharide Monooxygenases under Oxidative Conditions by NMR Spectroscopy 核磁共振波谱法研究裂解多糖单加氧酶在氧化条件下的归宿
相关领域
化学
抗坏血酸
甲壳素
多糖
单加氧酶
过氧化氢
生物化学
酶
壳聚糖
食品科学
细胞色素P450
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期刊：Biochemistry 作者：Idd A. Christensen; Vincent G. H. Eijsink; Anton A. Stepnov; Gastón Courtade; Finn L. Aachmann 出版日期：2023-05-31 |
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