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Machine learning in the citrus essential oil industry: A comprehensive review on process optimization, authentication, and flavor and bioactive compound development 柑橘精油行业的机器学习:工艺优化、鉴定、风味和生物活性化合物开发的综合综述
相关领域
可解释性
风味
机器学习
人工智能
过程(计算)
精油
计算机科学
鉴定(生物学)
生化工程
人工神经网络
分析
深度学习
工作流程
质量(理念)
钥匙(锁)
设计质量
主动学习(机器学习)
特征提取
特征选择
特征(语言学)
过程开发
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| 其它 |
期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Ruijie Mai; Naveed Mahmood; Jingnan Ren; Gang Fan; Jinchu Yang 出版日期:2025-09-27 |
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