Retaining overall quality of fresh figs by postharvest hexanal vapor treatment during cold storage - 科研通

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标题	Retaining overall quality of fresh figs by postharvest hexanal vapor treatment during cold storage 采后己醛蒸气处理保鲜无花果综合品质的研究相关领域己醛化学成熟食品科学采后可滴定酸脂质氧化园艺冷库植物生物化学抗氧化剂生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2023.112539
DOI	10.1016/j.postharvbio.2023.112539 doi
其它	期刊：Postharvest Biology and Technology 作者：Ayşe Tülin Öz; Arfan Ali 出版日期：2023-11-01
求助人	曾经你的过去在 2025-02-25 10:49:18 发布自陕西，悬赏 10 积分
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