Chapter 21 - Application of edible biopolymer coatings on meats, poultry, and seafood

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标题	Chapter 21 - Application of edible biopolymer coatings on meats, poultry, and seafood 第21章-食用生物聚合物涂料在肉类、家禽和海产品上的应用
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	Vinícius Borges Vieira Maciel; Luana Roland Ferreira Contini; Cristiana Maria Pedroso Yoshida; Anna Cecilia Venturini
求助人	pengpei 在 2024-11-04 11:22:51 发布自江苏，悬赏 10 积分
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