Immobilized protease on magnetic particles for enzymatic protein hydrolysis of poultry by-products

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标题	Immobilized protease on magnetic particles for enzymatic protein hydrolysis of poultry by-products 磁性颗粒固定化蛋白酶用于家禽副产品的酶解相关领域蛋白酶水解酶碱性蛋白酶酶水解化学生物化学固定化酶中性蛋白酶色谱法
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.112327
DOI	10.1016/j.lwt.2021.112327 doi
其它	期刊：Lebensmittel-Wissenschaft & Technologie 作者：Wilhelm R. Glomm; Sileshi Gizachew Wubshet; Diana Lindberg; Katinka R. Dankel; Nils Kristian Afseth; et al 出版日期：2021-08-20
求助人	喜庆在 2024-11-05 13:23:58 发布自陕西，悬赏 10 积分
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