发布文献求助
待确认
  • 文献求助详情
标题
A comparison between Warner-Bratzler shear force measurement and texture profile analysis of meat and meat products: a review
Warner-Bratzler剪切力测量与肉及肉制品质构分析的比较
相关领域
纹理（宇宙学） 流变学 剪切力 计算机科学 剪切（地质） 数学 食品科学 人工智能 生物 材料科学 复合材料 图像（数学）
网址
https://iopscience.iop.org/article/10.1088/1755-1315/85/1/01...
AI链接 iop.org iop.org ac.rs ac.rs ac.rsdoi.org
DOI
10.1088/1755-1315/85/1/012063 doi
其它 期刊：IOP Conference Series Earth and Environmental Science
作者：Saša Novaković; Igor Tomašević
出版日期：2017-09-01
求助人
科研渣渣 在 2025-01-10 09:42:20 发布自四川，悬赏 10 积分
下载
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
下个求助
相关文献
  1. Internal force transfer effect-based fatigue damage evaluation for PBL shear connector groups
  2. Viscosity and Oscillatory Rheology
  3. Formulation for shear force–relative displacement relationship of L-shape shear connector in steel...
  4. In-shoe biaxial shear force measurement: The Kent shear system
  5. Rheology of Emulsions
  6. Rheology of fluid, semisolid, and soild foods : principles and applications
  7. BEHAVIORS OF L-SHAPE SHEAR CONNECTOR SUBJECTED TO STRUT COMPRESSIVE FORCE IN BEAM TYPE TEST SPECIMEN...
  8. Measurement of the Rheological Properties of Paste
  9. AN ANALYTICAL STUDY ON INFLUENCE OF L-SHAPED SHEAR WALLS IN R/C BUILDING ON SHEAR FORCE IN COLUMNS
  10. Analysis and Finite Element Simulation of Influencing Factors on Shear Force of Rolling Shear
　...点击展开更多...　
求助 / 应助时间线

  • 请等待求助人确认

    已经有人上传了文献，该状态下其他人无法上传，请等待求助人确认该文件是否是他需要的。
    如果求助人在 48 小时内还未确认，系统默认应助成功，本求助将自动关闭。

  • 6小时前

    大模型 大模型 Lv11 上传了文件

    待审核 Novaković_2017_IOP_Conf._Ser.__Earth_Environ._Sci._85_012063.pdf (547.21 KB)

  • 6小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    09:42:22 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    09:42:20 科研通AI机器人（中国 香港）收到请求，开始寻找文献
    09:42:20 已向机器人发送请求

  • 6小时前

    科研渣渣 科研渣渣 求助人 Lv32 发起了本次求助

更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
帅哥吴克发布了新的文献求助10
刚刚
徐一羊完成签到 ，获得积分10
1秒前
1秒前
2秒前
金秋发布了新的文献求助20
3秒前
CC发布了新的文献求助10
3秒前
zxy发布了新的文献求助10
4秒前
TobyGarfielD完成签到 ，获得积分10
4秒前
光芒万丈发布了新的文献求助10
4秒前
shawn发布了新的文献求助10
4秒前
今天看文献了吗完成签到，获得积分10
5秒前
李天然完成签到，获得积分10
5秒前
tony完成签到，获得积分10
6秒前
自强不息发布了新的文献求助10
7秒前
8秒前
林北河马发布了新的文献求助10
10秒前
梓mua完成签到 ，获得积分10
10秒前
10秒前
现代乌龟完成签到，获得积分10
11秒前
张光光发布了新的文献求助10
11秒前
11秒前
大卫发布了新的文献求助10
12秒前
拉佛多格完成签到，获得积分10
12秒前
英姑的应助被kaola采纳，获得30
13秒前
今后的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
脑洞疼的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
Owen的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
曲奇饼干的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
Orange的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
CodeCraft的应助被科研通管家采纳，获得10
13秒前
z3Q的应助被科研通管家采纳，获得10
14秒前
斯文败类的应助被科研通管家采纳，获得10
14秒前
14秒前
sutharsons的应助被科研通管家采纳，获得30
14秒前
科目三的应助被帅哥吴克采纳，获得10
14秒前
领导范儿的应助被科研通管家采纳，获得10
14秒前
科研通AI2S的应助被科研通管家采纳，获得10
14秒前
赘婿的应助被科研通管家采纳，获得10
14秒前
sutharsons的应助被科研通管家采纳，获得30
14秒前
高分求助中
Licensing Deals in Pharmaceuticals 2019-2024 3000
Cognitive Paradigms in Knowledge Organisation 2000
Effect of reactor temperature on FCC yield 2000
Introduction to Spectroscopic Ellipsometry of Thin Film Materials Instrumentation, Data Analysis, and Applications 1800
How Maoism Was Made: Reconstructing China, 1949-1965 800
Barge Mooring (Oilfield Seamanship Series Volume 6) 600
Medical technology industry in China 600
热门求助领域 （近24小时）
化学 医学 生物 材料科学 工程类 有机化学 生物化学 物理 内科学 纳米技术 计算机科学 化学工程 复合材料 基因 遗传学 催化作用 物理化学 免疫学 量子力学 细胞生物学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 3313068
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2945372
关于积分的说明 8525166
捐赠科研通 2621142
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 1433411
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 664954
邀请新用户注册赠送积分活动 650449
Copyright © 2020-2025 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助，群号：941272744【点击一键加群】
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通