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标题
Immobilization of glucose isomerase and its application in continuous production of high fructose syrup
葡萄糖异构酶的固定化及其在高果糖浆连续生产中的应用
相关领域
化学 葡萄糖-6-磷酸异构酶 固定化酶 果糖 基质(水族馆) 双层 色谱法 酶分析 异构酶 生物化学 生物 生态学
网址
DOI
10.1007/bf02788814 doi
其它 期刊:Applied Biochemistry and Biotechnology
作者:Yubin Ge; Hui Zhou; Wei Kong; Yi Tong; Shuyan Wang; et al
出版日期:1998-03-01
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微闻迷迭香 在 2025-01-10 11:19:01 发布自山东,悬赏 10 积分
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