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 Developing a three component stabilizer system for producing astaxanthin nanodispersions 开发用于生产虾青素纳米分散体的三组份稳定剂体系
相关领域
虾青素
稳定器（航空）
分散性
化学
粒径
扩散
响应面法
色谱法
材料科学
化学工程
热力学
高分子化学
物理化学
食品科学
类胡萝卜素
机械工程
物理
工程类
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Navideh Anarjan; Chin Ping Tan 出版日期：2012-07-22 |
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