标题 |
Destructive effect of non-enzymatic glycation on catalase and remediation via curcumin
非酶糖化对过氧化氢酶的破坏作用及姜黄素的修复作用
相关领域
糖基化
过氧化氢酶
化学
姜黄素
赖氨酸
生物化学
活性氧
酶
氨基酸
受体
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