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 A frontier exploration of ancient craftsmanship: Effects of various tea products in traditional Chinese cuisine “tea flavored beef” 古老工艺的前沿探索：各种茶制品在中国传统美食“茶香牛肉”中的作用
相关领域
中国茶
边疆
绿茶
食品科学
传统医学
艺术
化学
地理
中国
考古
医学
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| 其它 |
期刊：Food Chemistry 作者：Wenxia Wang; Kun Liu; Hao Dong; Wenzhen Liao; Xingfen Yang; et al 出版日期：2024-05-25 |
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