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标题
Risk factors affecting the food safety risk in food business operations for risk‐based inspection: A systematic review
影响食品经营中食品安全风险的风险因素基于风险的检验：系统综述
相关领域
食品安全 风险分析（工程） 业务 食品科学 生物
网址
https://doi.org/10.1111/1541-4337.13403
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1111/1541-4337.13403 doi
其它 期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety
作者：一英 芦澤; E.D. van Asselt; M. Focker; H.J. van der Fels‐Klerx
出版日期：2024-08-13
求助人
聪明的白筠 在 2024-12-26 10:21:34 发布自陕西，悬赏 10 积分
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