Carbon dots-based dual-mode sensor for highly selective detection of nitrite in food substrates through diazo coupling reaction

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标题	Carbon dots-based dual-mode sensor for highly selective detection of nitrite in food substrates through diazo coupling reaction 基于碳点的重氮偶联反应高选择性检测食品底物中亚硝酸盐的双模传感器相关领域重氮防腐剂亚硝酸盐双模联轴节（管道）抗氧化剂化学光化学组合化学材料科学有机化学航空航天工程硝酸盐冶金工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2024.141213
DOI	10.1016/j.foodchem.2024.141213 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiangyu Yin; Chenzhao Wang; Shanshan Wei; Min Liu; Kai-Xin Hu; et al 出版日期：2024-09-01
求助人	郝宝真在 2024-11-02 09:54:33 发布自山东，悬赏 10 积分
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