标题 |
Comparative analysis of physicochemical properties and biological activities of crude polysaccharides isolated from selected Auricularia cornea strains
角质黑木耳粗多糖理化性质及生物活性的比较分析
相关领域
木耳
多糖
化学
食品科学
生物化学
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DOI | |
其它 |
期刊:Food Bioscience 作者:Asif Ali Khan; Fangjie Yao; Fengjie Cui; Yu Li; Lixin Lu; et al 出版日期:2024-06-01 |
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