Isolation and identification of native yeasts from the spontaneous fermentation of grape musts - 科研通

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标题	Isolation and identification of native yeasts from the spontaneous fermentation of grape musts 葡萄汁自然发酵中天然酵母菌的分离与鉴定相关领域酵母发酵假丝酵母病酵母菌葡萄酒食品科学生物乙醇发酵热带假丝酵母白色念珠菌酿酒发酵酿酒酵母毕赤酵母戴尔凯氏有孢圆酵母酒厂植物生物化学毕赤酵母基因重组DNA
网址	https://doi.org/10.1007/s00203-023-03646-1 AI链接 researchsquare.com nih.govdoi.org
DOI	10.1007/s00203-023-03646-1 doi
其它	期刊：Archives of microbiology 作者：Liliana Mabel Gerard; María Belén Corrado; Cristina Verónica Davies; Carina Alejandra Soldá; María Gabriela Dalzotto; et al 出版日期：2023-08-07
求助人	阿泽在 2024-07-01 10:40:42 发布自湖北，悬赏 10 积分
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