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Enzymatic Characteristics of a Recombinant Neutral Protease I (rNpI) from Aspergillus oryzae Expressed in Pichia pastoris
在毕赤酵母中表达的米曲霉重组中性蛋白酶I(rNpI)的酶学特性
相关领域
毕赤酵母
米曲霉
蛋白酶
化学
木瓜蛋白酶
水解
生物化学
重组DNA
酶
酪蛋白
色谱法
组氨酸
蛋白酵素
基因
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Ke Yao; Weixiong Huang; Jiazhou Li; Meng Xie; Xiao‐Chun Luo 出版日期:2012-12-04 |
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