Recent advancements in natural colorants and their application as coloring in food and in intelligent food packaging

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标题	Recent advancements in natural colorants and their application as coloring in food and in intelligent food packaging 天然着色剂及其在食品和智能食品包装中的应用研究进展相关领域食品包装天然食品食品工业食品食品科学食品质量成分生化工程保质期业务计算机科学化学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134453
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134453 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Noemí Echegaray; Nihal Güzel; Manoj Kumar; Mustafa Güzel; Abdo Hassoun; et al 出版日期：2023-03-01
求助人	LiuMeili 在 2024-09-19 16:14:40 发布自四川，悬赏 10 积分
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