Effects of fruit juice blending ratios on kinnow juice preservation at ambient storage condition

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标题	Effects of fruit juice blending ratios on kinnow juice preservation at ambient storage condition 果汁配比对常温贮藏条件下kinnow果汁保鲜的影响相关领域食品科学化学巴氏杀菌抗坏血酸褐变味道人口橙汁果汁糖度糖社会学人口学
网址	https://academicjournals.org/journal/AJFS/article-abstract/8...
DOI	10.5897/ajfs.9000111 doi
其它	期刊：African Journal of Food Science 作者：R. Bhardwaj; S. Mukherjee 出版日期：2011-05-31
求助人	无奈抽屉在 2024-08-20 19:23:52 发布自新疆，悬赏 10 积分
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