Enhanced production of ethyl acetate using co-culture of Wickerhamomyces anomalus and Saccharomyces cerevisiae - 科研通

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标题	Enhanced production of ethyl acetate using co-culture of Wickerhamomyces anomalus and Saccharomyces cerevisiae 异形柳条酵母与酿酒酵母共培养提高乙酸乙酯产率相关领域乙酸乙酯化学发酵芳香食品科学风味己酸乙酯乙醇酒生物化学
网址	https://doi.org/10.1016/j.jbiosc.2019.05.002
DOI	10.1016/j.jbiosc.2019.05.002 doi
其它	期刊：Journal of Bioscience and Bioengineering 作者：Guangsen Fan; Chao Teng; Dai Xu; Zhilei Fu; Karim a H M Minhazul; et al 出版日期：2019-06-05
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