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 Extraction, modification, and characterization of native litchi seed (Litchi chinesis Sonn.) starch 天然荔枝种子（Litchi chinesis Sonn。）的提取、改性及特性研究淀粉
相关领域
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柠檬酸
直链淀粉
萃取（化学）
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期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Jashanveer Kaur; Anjan Borah; Hemanta Chutia; Prerna Gupta 出版日期：2023-09-07 |
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