Acid hydrolysis of amylose granules and effect of molecular weight on properties of ethanol precipitated amylose nanoparticles

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标题	Acid hydrolysis of amylose granules and effect of molecular weight on properties of ethanol precipitated amylose nanoparticles 直链淀粉颗粒的酸水解及分子量对乙醇沉淀直链淀粉纳米粒子性质的影响相关领域直链淀粉水解化学结晶度酸水解溶剂盐酸纳米颗粒乙醇沉淀乙醇核化学色谱法有机化学化学工程淀粉结晶学工程类
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2020.117243
DOI	10.1016/j.carbpol.2020.117243 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Xiaoxia Yan; Hongyuan Wei; Lvheng Kou; Lili Ren; Jiang Zhou 出版日期：2020-10-17
求助人	歪歪吸在 2025-02-08 02:09:32 发布自山东，悬赏 10 积分
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