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Advancements in Hyperspectral Imaging for Assessing Nutritional Parameters in Muscle Food: Current Research and Future Trends
高光谱成像评估肌肉食品营养参数的进展:当前研究和未来趋势
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Jiewen Zuo; Yankun Peng; Yongyu Li; Yahui Chen; Tianzhen Yin 出版日期:2024-12-02 |
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