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 In vitro fecal fermentation characteristics of bamboo shoot (Phyllostachys edulis) polysaccharide 竹笋多糖的体外粪便发酵特性
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期刊：Food Chemistry: X 作者：Qi Li; Weijie Wu; Chen Hangjun; Xiangjun Fang; Yanchao Han; et al 出版日期：2021-09-11 |
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