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![]() 1-硬脂酰-2-亚油酰-sn-甘油-3-磷酸乙醇胺热氧化过程中氧化化合物的鉴定
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期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Li Zhou; Minjie Zhao; Françoise Bindler; Eric Marchioni 出版日期:2015-10-18 |
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