Sensory properties of Nordic edible mushrooms

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标题	Sensory properties of Nordic edible mushrooms 北欧食用菌的感官特性相关领域蘑菇香菇属双孢蘑菇蘑菇食品科学牛肝菌食用菌风味气味生物感官分析植物园艺神经科学
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1016/j.foodres.2018.04.059 doi
其它	Volume 109 , July 2018, Pages 526-536
求助人	静静子读研日记在 2024-07-17 18:59:26 发布自江苏，悬赏 10 积分
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