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标题
Evaluation Quality oxidation Minced of Common Kilka (Clupeonella cultriventris caspia) in Cold Storage Conditions by Sensor Bromophenol Blue Base on Chitosan Film
基于壳聚糖膜的溴酚蓝传感器评价冷藏条件下普通Kilka(Clupeonella cultriventris caspia)肉末氧化品质
相关领域
溴酚蓝 壳聚糖 冷库 基础(拓扑) 化学 食品科学 色谱法 生物 有机化学 数学 数学分析 园艺
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DOI
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其它 期刊:Fisheries Science and Technology
作者:Sh. Naghdi; Masoud Rezaei; Naader Bahramifar
出版日期:2018-12-10
求助人
mokano 在 2024-06-17 15:14:51 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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  • 9个月前

    mokano mokano Lv3 求助人 发起了本次求助

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