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 Recent advances on enhancing 3D printing quality of protein‐based inks: A review 提高蛋白基油墨3D打印质量的研究进展
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期刊：Comprehensive reviews in food science and food safety 作者：Tian Han; Jiajie Wu; Yan‐Yu Hu; Can Xu; Xixi Cai; et al 出版日期：2024-04-18 |
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