Antibacterial and antibiofilm activity of essential oil of clove against Listeria monocytogenes and Salmonella Enteritidis

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标题	Antibacterial and antibiofilm activity of essential oil of clove against Listeria monocytogenes and Salmonella Enteritidis 丁香精油对单核细胞增生李斯特菌和肠炎沙门氏菌的抗菌和抗生物膜活性相关领域单核细胞增生李斯特菌精油微生物学食品科学最小抑制浓度孵化生物膜肠炎沙门氏菌细菌化学抗菌剂沙门氏菌生物抗菌活性生物化学遗传学
网址	https://doi.org/10.1177/10820132211013273
DOI	10.1177/10820132211013273 doi
其它	期刊：Food Science and Technology International 作者：Mariem Somrani; Hajer Debbabi; Alfredo Palop 出版日期：2022-04-01
求助人	Cohenyun 在 2024-08-23 14:04:53 发布自广东，悬赏 10 积分
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