标题 |
Molecular mechanism of action of Pelargonidin-3- O -glucoside, the main anthocyanin responsible for the anti-inflammatory effect of strawberry fruits
草莓果实抗炎作用的主要花青素天竺葵素-3-O-葡萄糖苷的分子作用机制
相关领域
花青素
天竺葵苷
草莓
化学
消炎药
体内
作用机理
体外
生物化学
食品科学
药理学
植物
生物
氰化物
生物技术
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其它 |
期刊:Food Chemistry 作者:Larissa Jeremias Duarte; Vítor Clasen Chaves; Marcus Vinícius Pereira dos Santos Nascimento; Eunice Oliveira Calvete; Mingchuan Li; et al 出版日期:2018-05-01 |
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