Human Intestinal Maltase–Glucoamylase: Crystal Structure of the N-Terminal Catalytic Subunit and Basis of Inhibition and Substrate Specificity

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标题	Human Intestinal Maltase–Glucoamylase: Crystal Structure of the N-Terminal Catalytic Subunit and Basis of Inhibition and Substrate Specificity 人肠麦芽糖酶-糖化酶：N-末端催化亚基的晶体结构以及抑制和底物特异性的基础相关领域蛋白质亚单位糖基水解酶化学生物化学活动站点麦芽糖阿卡波糖酶立体化学基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.jmb.2007.10.069
DOI	10.1016/j.jmb.2007.10.069 doi
其它	期刊：Journal of Molecular Biology 作者：Lyann Sim; Roberto Quezada‐Calvillo; Erwin E. Sterchi; Buford L. Nichols; David R. Rose 出版日期：2007-11-27
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