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 Whole Genome Mining and Characterization of a New Probiotic Strain Levilactobacillus brevis ILSH3 from Handia: An Ethnic Fermented Beverage of Odisha, India 来自印度奥里萨邦的民族发酵饮料Handia的新型益生菌Levilactobacillus brevis ILSH3的全基因组挖掘和表征
相关领域
益生菌
生物
短乳杆菌
食品科学
食品加工中的发酵
发酵
基因组
全基因组测序
细菌
芳香
微生物学
基因
乳酸
生物化学
遗传学
植物乳杆菌
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| 其它 |
期刊：Probiotics and Antimicrobial Proteins 作者：Manisha Sethi; Arjun OK; Jayalaxmi Dash; Deepti Parida; Salona Kar; et al 出版日期：2024-02-12 |
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