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 Nutritional value and storage stability in commercially produced organically and conventionally farmed Atlantic salmon (Salmo salar L.) in Norway 挪威商业生产的有机和常规养殖大西洋鲑鱼（Salmo salar L.）的营养价值和储存稳定性
相关领域
萨尔莫
TBARS公司
食品科学
生物
脂肪酸
作文（语言）
养鱼业
鱼
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期刊：Applied Food Research 作者：Margrethe Esaiassen; Tonje K. Jensen; Guro K. Edvinsen; Carina Helen Almli Otnæs; Tatiana Nikolaevna Ageeva; et al 出版日期：2021-12-16 |
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