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标题
Rapid and Facile Synthesis of Homoporous Colorimetric Films Using Leaf Vein-Mediated Emulsion Evaporation Method for Visual Monitoring of Food Freshness
叶脉介导乳液蒸发法快速简便地合成用于食品新鲜度目视监测的同孔比色膜
相关领域
比色法 乳状液 蒸发 化学 色谱法 食品科学 有机化学 物理 热力学
网址
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c06547
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1021/acs.jafc.4c06547 doi
其它 期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry
作者：Xiaodong Zhai; Yuhong Xue; Wenjun Song; Yue Sun; Tingting Shen; et al
出版日期：2024-09-22
求助人
Qinjichao 在 2024-11-27 20:27:59 发布自湖北，悬赏 10 积分
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